チェーン店の居酒屋バイトで感じる「しんどさ」の正体
「居酒屋のバイトって、いつもバタバタしていてしんどい…」。そう感じて居酒屋でのアルバイトを辞めてしまった経験がある方もいるのではないでしょうか。
しかし、それは接客そのものが向いていないのではなく、「チェーン店のスタイル」が合わなかっただけかもしれません。チェーン店の居酒屋で感じがちな悩みには、次のようなものがあります。
- マニュアル重視 — 決められた言葉や動きを機械的にこなすことを求められる
- 回転率重視 — とにかくスピードが最優先。お客さんと会話を楽しむ余裕がない
- 体力勝負 — 広い店内を常に走り回り、シフトが終わる頃にはヘトヘト
こうした環境が合わないと感じるのは、決して珍しいことではありません。むしろ、「お客様としっかり向き合いたい」という気持ちを持っている方ほど、チェーン店のスピード重視のスタイルに疲れやすい傾向があります。
「落ち着いて接客したい」なら、個人経営の居酒屋という選択肢
せっかく接客業をするなら、お客様とちゃんとコミュニケーションを取りたい。そう考えている方には、横浜駅周辺にある個人経営の居酒屋が選択肢になります。
横浜駅西口（きた西口）徒歩5分にある日本酒バルUMAMIは、日本酒と魚にこだわった個人経営の居酒屋です。UMAMI本店と日本酒弐番館の2店舗を横浜で展開しており、チェーン店とはまったく異なる環境で働くことができます。
次のバイトは「お店の雰囲気」で選んでみる
「居酒屋バイト＝忙しくて大変」というイメージは、お店選び次第でまったく変わります。時給や立地だけでなく、「どんなお客様が来るお店か」「自分のペースで働ける環境か」という視点でバイトを探してみると、今まで見えなかった選択肢が見つかるかもしれません。
チェーン店が合わなかった経験は、次のバイト選びの貴重なヒントです。「落ち着いた環境で、接客スキルを磨きたい」。そう思った方は、ぜひ日本酒バルUMAMIの求人をチェックしてみてください。
UMAMIの求人情報
日本酒バルUMAMIでは現在、ホールサービススタッフ・キッチンスタッフを募集しています。アルバイトは時給1,300円〜、高校3年生から応募可能。未経験歓迎、まかない付きです。正社員（月給25〜43万円）も随時募集しています。
詳しい募集要項は採用LPをご覧ください。お電話でのお問い合わせは 045-620-6368（採用担当：山崎）まで。「ホームページを見て」とお伝えください。